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Por Mary Montijo
Manuel Lira Valenzuela, declaró que la propuesta de reducir la jornada laboral de 48 a 40 horas es inviable, pues traerá complicaciones a dueñas y dueños de negocios y establecimientos.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Sonora (Canirac), explicó que si esta iniciativa se aplica, pudiera afectar al sector restaurantero en el pago excesivo de horas extras a sus empleados.
“Esta última todavía se sigue estudiando en el Congreso federal, la propuesta nuestra a través de Canirac Nacional y el mismo Concamin, es que se analice, todo mundo queremos mejores prestaciones para nuestros colaboradores, sin embargo, los niveles de competitividad no llegan todavía en México como para que haya una reducción tan drástica”, detalló el empresario.
Manuel Lira Valenzuela, añadió que en la industria restaurantera en la entidad se tiene un déficit de entre un 10 y 15 por ciento de fuerza laboral, por lo que de llevarse a cabo la reducción de la jornada laboral de 48 a 40 horas, perjudicará a las y los trabajadores en el doblaje de turnos.
